A holdimádat nagyon ősi szokás Kínában, és a holdsütemények az ősi ősz közepének ünnepi alkalmak voltak.
a holdisten imádatára szolgáló felajánlások, valamint az őszi középfesztivál szezonális ételei.
Az ókorban minden ősz közepén holdáldozatot mutattak be. Egy nagy füstölőasztalt helyeztek el rajta.
holdsüteményekkel, gyümölcsökkel és egyéb áldozatokkal. A hold alatt a holdisten szobra állt
a hold irányába helyezve, magasra gyújtották a piros gyertyákat, és az egész család imádkozott
a holdat viszont, majd a háziasszony felszeleteli a holdsüteményt az újraegyesülés jegyében.
A jüan és a ming dinasztiák után a közép-őszi fesztiválon holdsüteményeket és holdsütemény-ajándékokat lehet enni
a szokás virágzik, és a holdsüteményeknek „újraegyesülés” szimbolikája van. A Csing-dinasztia után
modern időkben, a holdsütemények minőségében, fajtáiban új fejlesztések vannak. Nyersanyagok,
elkészítési módok, forma és egyéb különbségek, hogy a holdtorta színesebb legyen,
a saját jellemzőkkel rendelkező pekingi stílusú, szucsoui stílusú, kantoni stílusú fajták kialakulása.
A holdsütemény nemcsak az ünnepi ételek egyedi íze, hanem a négy évszak egyik jellegzetessége is.
finom péksüteményt kérek, elég népszerű!